Llevo desde que salieron los respectivos usándolos. Y éstos han sido mis experiencias propias:
* La versión de firefox rc1 que tenemos no ha tenido realmente mucho trabajo en cuanto a optimizaciones y demás (podeis ver los cambios leyendo la documentación del release). Y se nota, realmente funciona igual. Solo que claro, ahora mismo, la mayoria de los plugins no funcionan. Por lo que no os espereis nada en especial de él, y si no quereis esperar a instalarlo por vuestra cuenta, actualizad en cuanto entre en los repositorios.
* Flash 10…. argh, sí, nueva API, nuevos efectos 3D, herramientas para la animación… pero en funcionamiento, en linux, es igual que el 9. Conserva esos fallos de retraso de carga, retraso que incorpora al navegador en la carga de webs con flash, fallos en la reproducción de videos a pantalla completa… No vieme mal que lo incorpores si quieres (sobre todo por lo fácil que es) pero tampoco, ahora mismo, obtienes nada en especial.
Por lo que, resumiendo, no está mal actuailzarlos por supuesto, pero puedes esperar si quieres para que aparezcan en los repositorios.
Y, de nuevo, vemos las bondades del opensource: ahora que flash está abierto, y se puede obtener documentación y demás… vereis las nuevas versiones de los reproductores libres (gnash y swfdec) como irán… será el momento en que podamos cargar youtube y demás páginas con flash de manera adecuada (ya sabeis, ese sentimiento que tienes cuando pones compiz, y te funciona perfecto y te dices: joder, que gustazo de escritorio, que pasón…, ese gustirrinin…. lo mismo 
)